Jumlah ayam per m dapat bervariasi tergantung dari umur panen, tipe kandang dan iklim yang terjadi pada saat itu
Pada kandang terbuka dengan ventilasi alami kepadatannya 15kg/m2. pada kandang dengan aliran udaha yang bisa diatur (kandang tertutup), kepadatan dapat mencapai 25-30kg/m2 berat hidup. Direkomendasikan juga untuk menurunkan kepadatan kandang saat temperature tinggi.
Kepadatan ayam berdasarkan berat panen
Berat kepadatan (ekor/m2)
0.80 – 0.99 11.00 – 11.1
1.00 – 1.19 10.0 – 10.5
1.20 – 1.39 9.0 – 9.5
1.40 – 1.59 8.0 – 8.5
1.60 – 1.89 7.5 – 8.0
>1.90 7.0 – 7.5
Tampilkan postingan dengan label Innovasi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Innovasi. Tampilkan semua postingan
10 Mar 2011
Pemanas Bahan Bakar GAS
Semawar tersebut berbahan baker minyak tanah, namun seiring dengan adanya program pemerintah tentang penggantian minyak tanah oleh kayu bakar, peternak pun semakain sulit untuk mendapatkan minyak tanah, dan kalaupun ada harganya mahal. Keadaan ini merangsang peternak untuk memodifikasi semawar yang berbahan bakar minyak tanah diganti dengan bahan bakar gas.
Secara teknis operasional, hamper tidak ada perbedaan yang terlalu mencolok, rangkaian pun sama dengan yang berbahan bakar minyak tanah. Yang membedakannya hanya terdapat alat tambahan berupa regulator untuk mengatur keluarnya gas dari tabungdan sebuah pipa untuk menyalurkan gas dari tabung ke semawar.
Bahan:
- semawar (ukuran 202, 203, tergantung pilihan peternak)
- regulator untuk mengatur keluarnya gas dari tabung ke semawar
- selang gas
- pipa gas
- tutup seng (bisa menggunakan seng yang biasa dipergunakan untuk semawar yang menggunakan minyak tanah)
- harga 1 set semawar + Rp 260.000
bila dilihat dari efisiensi biaya, menggunakan gas relative lebih murah. Sebagai contoh selama 24 jam dengan menggunakan minyak tanah bisa menghabiskan sebanyak 5 liter, bila harga per liter minyak tanah rp 4.000 berarti per hari (24jam) biaya yang diperlukan Rp 20.000. bila menggunakan gas, 1 tabung gas kecil (3 kg) bisa cukup untuk 1 hari (24jam), harga gas 3kg Rp 15.000. dari contoh itu sudah terlihat perbedaan sebesar Rp 5.000/semawar/hari.
4 Mar 2011
Kajian Penambahan Ragi Tape pada Pakan terhadap Konsumsi, Pertambahan Bobot Badan, Rasio Konversi Pakan, dan Mortalitas Tikus (Rattus norvegicus)
Probiotik telah lama diketahui dapat meningkatkan produktivitas ternak, yaitu dengan meningkatkan keseimbangan mikroflora usus (Wiryawan, 1995; Muktiani, 2002; CFNP Tap Review, 2002). Penyerapan zat-zat makanan akan meningkat jika keseimbangan mikroflora usus telah dicapai. Banyak jenis mikroba yang dapat dikategorikan sebagai
probiotik karena pengaruhnya yang menguntungkan bagi inangnya, dijual dalam bentuk kultur murni mikroba atau komponen dari mikroba tertentu, dan dijual secara komersial.
Probiotik telah banyak dijual secara komersial terutama di negara-negara maju seiring dengan dilarangnya penggunaan antibiotik termasuk di Indonesia, namun
wilayah pendistribusiannya masih terbatas kota-kota besar, sementara mayoritas
peternakan di Indonesia adalah peternakan rakyat yang secara geografis sulit untuk diakses.
Adanya kesulitan untuk mendapatkan probiotik komersial, terutama oleh masyarakat
tani, maka dibutuhkan suatu sumber probiotik indigenous alternatif yang banyak tersebar di Indonesia. Pemilihan ragi tape dilakukan dengan pertimbangan: (1) di dalam ragi tape terdapat mikroba-mikroba baik kapang, khamir maupun bakteri yang mampu menghidrolisis pati, menciptakan keseimbangan mikroflora usus, meningkatkan kesehatan serta membantu penyerapan zat-zat makanan, dalam hal ini peran accharomyces cerevisiae sangat penting(Fardiaz, 1992; Dawson, 1993; Newman, 2001,
CFNP Tap Review, 2002); (2) ragi tape tersebar luas di pasar-pasar tradisional di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tidak sulit untuk mendapatkannya; (3) ragi tape sudah biasa dikonsumsi oleh manusia sehingga aman bagi ternak.
Sebelum ragi tape sebagai probiotik dicobakan pada ternak, pada umumnya dicobakan terlebih dahulu pada hewan percobaan sehingga hasilnya dapat menjadi acuan enggunaannya. Hewan percobaan yang digunakan pada penelitian ini ialah tikus
laboratorium (Rattus norvegicus) yang biasa digunakan karena karakteristik biologisnya mirip dengan ternak monogastrik dan juga murah, mudah didapat dan siklus reproduksiyang singkat.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan pengkajian terhadap penggunaan ragi
tape sebagai probiotik dalam ransum tikus terhadap konsumsi, pertambahan bobot badan,
konversi pakan, dan mortalitas tikus putih (Rattus norvegicus).
ABSTRACT
An experiment was conducted to examine the effect of different levels of tape yeast
addition into rations on Rattus norvegicus performance, such as feed consumption, body weight gain, feed conversion ratio and mortality. The experimental design used was a factorial completely randomized design 2 x 4, the first factor was sex (male and female rats), and the second factor was different levels of tape yeast added into rations (0% as R1,0.5% as R2, 1% as R3 and 1.5% as R4). The results showed that the interaction between sex and yeast addition had significant effect on feed consumption and body weight gain (P<0.05), but the effect was not significant on feed conversion ratio and mortality. Yeast addition in male-rat rations significantly reduced feed consumption, but did not affect body weight gain. In female rats, the addition of yeast in the rations increased body weight gain.
Increasing levels of tape yeast in the rations improved the body weight gain and feed
conversion ratio, especially for female rats (P<0.05). There was no single rat died during the experimental period. Rats fed ration containing 1.5% yeast showed better feed consumption, weight gain, and feed conversion ratio compared to rats given other rations.
Key words : rat, tape yeast, consumption, weight gain, feed conversion ratio, mortality
probiotik karena pengaruhnya yang menguntungkan bagi inangnya, dijual dalam bentuk kultur murni mikroba atau komponen dari mikroba tertentu, dan dijual secara komersial.
Probiotik telah banyak dijual secara komersial terutama di negara-negara maju seiring dengan dilarangnya penggunaan antibiotik termasuk di Indonesia, namun
wilayah pendistribusiannya masih terbatas kota-kota besar, sementara mayoritas
peternakan di Indonesia adalah peternakan rakyat yang secara geografis sulit untuk diakses.
Adanya kesulitan untuk mendapatkan probiotik komersial, terutama oleh masyarakat
tani, maka dibutuhkan suatu sumber probiotik indigenous alternatif yang banyak tersebar di Indonesia. Pemilihan ragi tape dilakukan dengan pertimbangan: (1) di dalam ragi tape terdapat mikroba-mikroba baik kapang, khamir maupun bakteri yang mampu menghidrolisis pati, menciptakan keseimbangan mikroflora usus, meningkatkan kesehatan serta membantu penyerapan zat-zat makanan, dalam hal ini peran accharomyces cerevisiae sangat penting(Fardiaz, 1992; Dawson, 1993; Newman, 2001,
CFNP Tap Review, 2002); (2) ragi tape tersebar luas di pasar-pasar tradisional di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tidak sulit untuk mendapatkannya; (3) ragi tape sudah biasa dikonsumsi oleh manusia sehingga aman bagi ternak.
Sebelum ragi tape sebagai probiotik dicobakan pada ternak, pada umumnya dicobakan terlebih dahulu pada hewan percobaan sehingga hasilnya dapat menjadi acuan enggunaannya. Hewan percobaan yang digunakan pada penelitian ini ialah tikus
laboratorium (Rattus norvegicus) yang biasa digunakan karena karakteristik biologisnya mirip dengan ternak monogastrik dan juga murah, mudah didapat dan siklus reproduksiyang singkat.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan pengkajian terhadap penggunaan ragi
tape sebagai probiotik dalam ransum tikus terhadap konsumsi, pertambahan bobot badan,
konversi pakan, dan mortalitas tikus putih (Rattus norvegicus).
ABSTRACT
An experiment was conducted to examine the effect of different levels of tape yeast
addition into rations on Rattus norvegicus performance, such as feed consumption, body weight gain, feed conversion ratio and mortality. The experimental design used was a factorial completely randomized design 2 x 4, the first factor was sex (male and female rats), and the second factor was different levels of tape yeast added into rations (0% as R1,0.5% as R2, 1% as R3 and 1.5% as R4). The results showed that the interaction between sex and yeast addition had significant effect on feed consumption and body weight gain (P<0.05), but the effect was not significant on feed conversion ratio and mortality. Yeast addition in male-rat rations significantly reduced feed consumption, but did not affect body weight gain. In female rats, the addition of yeast in the rations increased body weight gain.
Increasing levels of tape yeast in the rations improved the body weight gain and feed
conversion ratio, especially for female rats (P<0.05). There was no single rat died during the experimental period. Rats fed ration containing 1.5% yeast showed better feed consumption, weight gain, and feed conversion ratio compared to rats given other rations.
Key words : rat, tape yeast, consumption, weight gain, feed conversion ratio, mortality
2 Mar 2011
Light an lighting
Cahaya merupakan aspek penting dari lingkungan hewan. Spesies burung serta spesies mamalia merespon sinar energi dalam berbagai cara, termasuk pertumbuhan dan kinerja reproduksi. Nilai mengatur fotoperiodik unggas dan ternak untuk merangsang reproduksi telah diakui selama bertahun-tahun dan digunakan secara teratur oleh unggas komersial dan petani ternak. Untuk ayam ada tiga fungsi utama dari cahaya: 1. untuk memudahkan penglihatan, 2. untuk merangsang siklus internal karena perubahan hari-panjang, dan 3. untuk memulai melepaskan hormon. Memberikan cahaya untuk ayam telah menjadi sedikit lebih kompleks selama 15 tahun terakhir dari sekedar memutar masuk bohlam dan menjentikkan di suatu saklar. Sekarang ada berbagai program pencahayaan dan perangkat yang tersedia untuk produsen unggas, masing-masing dengan karakteristik sendiri dan penerapan untuk pemeliharaan ayam. Namun, sebelum kita sampai ke detail, saya telah menemukan bahwa kebanyakan orang sedikit bingung tentang apa yang terang dan apa aspek itu adalah penting untuk pemeliharaan unggas. Karena itu saya ingin menguraikan ini hanya sedikit.
APAKAH LIGHT?
Cahaya tampak hanya sebagian kecil dari total spektrum elektromagnetik, yang meliputi gelombang radio, gelombang mikro, x-ray dan sinar gamma. Lingkungan cahaya dapat diklasifikasikan dalam tiga cara: panjang gelombang, intensitas dan durasi. Masing-masing aspek akan dibahas relatif terhadap pemeliharaan unggas.
Panjang gelombang ATAU WARNA CAHAYA
Penelitian telah menunjukkan bahwa warna cahaya dapat memiliki efek yang berbeda banyak pada perilaku, pertumbuhan dan reproduksi pada unggas. Burung merasakan cahaya melalui mata mereka (fotoreseptor retina) dan melalui sel-sel fotosensitif di dalam otak (fotoreseptor ekstra-retina). Karena panjang gelombang cahaya (terhadap akhir merah spektrum) menembus kulit dan tengkorak lebih efisien dari panjang gelombang pendek, telah diamati bahwa pertumbuhan dan perilaku yang terkait dengan photoreception retina (dan panjang gelombang lebih pendek) sedangkan reproduksi telah dikaitkan dengan ekstra -fotoreseptor retina. Dari pengamatan ini telah dilaporkan bahwa cahaya biru memiliki efek menenangkan pada burung, bagaimanapun, merah telah digunakan untuk mengurangi kanibalisme dan memilih bulu. Ini juga telah menunjukkan bahwa cahaya biru-hijau merangsang pertumbuhan ayam sementara oranye-merah merangsang reproduksi. Burung memiliki berpigmen tetesan minyak pada sel-sel kerucut mereka yang sesuai dengan puncak sensitifitas 415 nm, ungu, 460 nm, biru, 510 nm, hijau, dan 560 nm, kuning untuk burung muda dengan puncak pada 580 nm, jeruk untuk orang dewasa. Baru-baru ini, telah ditunjukkan bahwa lensa burung adalah transparan kepada cahaya dalam rentang UVA (320-400 nm). Namun, mereka mungkin melihat kecerahan warna yang berbeda dari manusia. Fakta-fakta yang penting untuk diingat ketika memilih sumber cahaya untuk menerangi unggas.
Industri pencahayaan menggunakan empat metode untuk menggambarkan warna cahaya tetapi hanya satu yang benar-benar berlaku untuk memilih pencahayaan untuk unggas, Kromatisitas. Kromatisitas adalah ukuran dari kehangatan sumber cahaya's (cahaya hangat) atau dingin (cahaya dingin) dinyatakan dalam derajat Kelvin. Skala berlangsung dari tahun 2000 sampai 7000K. Kromatisitas nilai 4000K dan lebih tinggi dianggap keren (kebanyakan biru muda), orang di sekitar 3500K atau 3600K disebut "seimbang" atau "netral" dan orang-orang sekitar 3000K atau lebih rendah dianggap hangat (lebih lampu merah). Seorang sebutan suhu warna benar-benar akurat hanya untuk sebuah lampu pijar karena menghasilkan suatu spektrum kontinu. Fluorescent dan HID (intensitas tinggi debit; HP Natrium dan Metal Halide lampu) lampu yang dikatakan memiliki "berkorelasi" (jelas) temperatur warna dan dengan demikian selalu dijelaskan dengan menggunakan istilah korelasi suhu warna (CCT) (Knisley, 1990).
Kromatisitas adalah ukuran dari kehangatan sebuah sumber cahaya '(cahaya hangat) atau dingin (cahaya dingin) dinyatakan dalam derajat Kelvin. Skala berlangsung dari tahun 2000 sampai 7000K. nilai Kromatisitas dari 4000K dan lebih tinggi dianggap keren (banyak cahaya biru), orang di sekitar 3500K atau 3600K disebut "seimbang" atau "netral" dan orang-orang sekitar 3000K atau lebih rendah dianggap hangat (lebih lampu merah). Seorang sebutan suhu warna benar-benar akurat hanya untuk sebuah lampu pijar karena menghasilkan suatu spektrum kontinu. Fluorescent dan HID (intensitas tinggi discharge; tekanan tinggi (HP) Sodium, tekanan rendah natrium dan lampu Metal Halide) lampu yang dikatakan memiliki "berkorelasi" (jelas) temperatur warna dan dengan demikian selalu dijelaskan dengan menggunakan jangka suhu warna berkorelasi ( CCT).
APA JENIS LAMPU YANG TERSEDIA UNTUK PRODUSEN UNGGAS?
Pijar, Fluorescent, Metal Halida dan lampu Sodium Tekanan Tinggi-saat ini sedang digunakan dalam fasilitas produksi unggas untuk ayam petelur, peternak kambing domba dan burung daging tumbuh. Bola lampu pijar adalah standar saat ini dengan yang lain dibandingkan, relatif terhadap produksi unggas.
lampu pijar menghasilkan cahaya dengan melewatkan arus listrik melalui filamen tungsten, pemanasan untuk lampu pijar. Lampu ini memberikan energi cahaya pada spektrum terlihat keseluruhan, namun sebagian besar energi listrik diubah menjadi energi panas sebagai inframerah. Mereka memiliki efisiensi cahaya dari sekitar 8-24 lumen per watt dan kehidupan pengenal sekitar 750-2000 jam. Sebuah lampu pijar tungsten-halogen akan berlangsung sekitar 3000 jam dengan efisiensi sekitar 20 lumen per watt.
lampu neon menghasilkan cahaya oleh bagian dari sebuah arus listrik melalui uap tekanan rendah atau gas yang terkandung dalam tabung kaca. Radiasi ultraviolet yang dilepaskan oleh aliran busur merkuri-uap yang dihasilkan sepanjang tabung diserap oleh lapisan bahan fosfor bagian dalam tabung kaca, menyebabkan ia berpendar pada panjang gelombang yang dilihat sebagai cahaya tampak. Panjang gelombang yang dipancarkan bergantung pada fosfor yang digunakan dalam lapisan tabung. CF baru lampu semua menggunakan lapisan triphosphor khusus, sehingga cahaya yang dipancarkan pada panjang gelombang diskrit dari masing-masing warna primer, merah-oranye, hijau dan biru, memberikan penampilan cahaya putih seimbang. Ada beberapa gaya lampu CF, termasuk kembar, quad dan tabung spiral. Mereka datang dalam 5, 7, 9, 13, 16, 22, dan 28 watt ukuran dengan efisiensi 50-69 lumen per watt dan tahan pengenal lebih dari 10.000 jam. Penelitian terbaru telah menunjukkan bahwa beberapa mungkin bertahan lebih dari 20.000 jam di bawah kondisi rumah unggas. Namun, lampu akan berkurang keluaran cahaya mereka dengan sekitar 20 - 30% selama hidupnya, (Darre dan Rock, 1995) dan ini harus dipertimbangkan pada saat instalasi awal. Semua lampu neon membutuhkan sebuah ballast. Lampu CF telah digunakan dengan sukses dalam semua jenis operasi unggas, termasuk lapisan dikurung, (Darre, 1986) peternak kambing domba, ayam pedaging tumbuh (Andrews dan Zimmerman, 1990; Scheideler, 1990), tumbuh pullets dan kalkun. Penelitian oleh Widowski, et al., (1992) menunjukkan preferensi untuk lampu CF lebih dari lampu pijar oleh lapisan Leghorn.
Natrium Tekanan Tinggi (HPS) debit lampu busur listrik melalui uap natrium terkonsentrasi menghasilkan energi di seluruh spektrum terlihat, tetapi dengan intensitas tertinggi di oranye, kuning dan daerah merah. Ini dianggap lampu hangat pada suhu sekitar 2100K warna. Mereka dijalankan pada sekitar 51-132 lumens per watt dan datang dalam watt berkisar 35-1000. Mereka memiliki kehidupan diperingkat terpanjang semua lampu dibahas, sekitar 24.000 jam. Semua lampu HPS membutuhkan sebuah pemberat. Lampu ini memerlukan waktu sampai hangat untuk pencahayaan penuh antara 5 dan 15 menit, yang berarti bahwa setelah pemadaman listrik, pencahayaan cadangan mungkin diperlukan sampai pencahayaan penuh telah dicapai lagi. Lampu ini telah berhasil digunakan dalam fasilitas unggas, terutama di rumah-rumah peternak dan fasilitas kalkun, dengan atap memuncak sehingga distribusi cahaya lebih mudah dikontrol (Andrews dan Zimmerman, 1990).
Metal Halide (MH) lampu memiliki peringkat 32-1500 watt dan datang dalam tiga selesai bohlam berbeda luar, jelas, dilapisi fosfor dan menyebar. Lampu MH memancarkan cahaya di seluruh spektrum terlihat, tetapi dianggap sebagai cahaya dingin, memiliki banyak biru. Mereka memiliki efisiensi sekitar 80 sampai 100 lumen per watt dan dinilai sekitar 10.000 sampai 20.000 jam kehidupan. lampu MH memerlukan pemberat juga. Karena lampu harus dipasang dalam orientasi tertentu (vertikal atau horizontal) mereka tidak banyak digunakan di rumah ayam, tetapi telah digunakan di area gudang dan kamar penanganan telur, di mana langit-langit yang tinggi dan efisien, pencahayaan terang diperlukan. Lampu ini juga memiliki jangka waktu sampai hangat antara 5 dan 15 menit untuk mencapai pencahayaan penuh.
APAKAH LIGHT?
Cahaya tampak hanya sebagian kecil dari total spektrum elektromagnetik, yang meliputi gelombang radio, gelombang mikro, x-ray dan sinar gamma. Lingkungan cahaya dapat diklasifikasikan dalam tiga cara: panjang gelombang, intensitas dan durasi. Masing-masing aspek akan dibahas relatif terhadap pemeliharaan unggas.
Panjang gelombang ATAU WARNA CAHAYA
Penelitian telah menunjukkan bahwa warna cahaya dapat memiliki efek yang berbeda banyak pada perilaku, pertumbuhan dan reproduksi pada unggas. Burung merasakan cahaya melalui mata mereka (fotoreseptor retina) dan melalui sel-sel fotosensitif di dalam otak (fotoreseptor ekstra-retina). Karena panjang gelombang cahaya (terhadap akhir merah spektrum) menembus kulit dan tengkorak lebih efisien dari panjang gelombang pendek, telah diamati bahwa pertumbuhan dan perilaku yang terkait dengan photoreception retina (dan panjang gelombang lebih pendek) sedangkan reproduksi telah dikaitkan dengan ekstra -fotoreseptor retina. Dari pengamatan ini telah dilaporkan bahwa cahaya biru memiliki efek menenangkan pada burung, bagaimanapun, merah telah digunakan untuk mengurangi kanibalisme dan memilih bulu. Ini juga telah menunjukkan bahwa cahaya biru-hijau merangsang pertumbuhan ayam sementara oranye-merah merangsang reproduksi. Burung memiliki berpigmen tetesan minyak pada sel-sel kerucut mereka yang sesuai dengan puncak sensitifitas 415 nm, ungu, 460 nm, biru, 510 nm, hijau, dan 560 nm, kuning untuk burung muda dengan puncak pada 580 nm, jeruk untuk orang dewasa. Baru-baru ini, telah ditunjukkan bahwa lensa burung adalah transparan kepada cahaya dalam rentang UVA (320-400 nm). Namun, mereka mungkin melihat kecerahan warna yang berbeda dari manusia. Fakta-fakta yang penting untuk diingat ketika memilih sumber cahaya untuk menerangi unggas.
Industri pencahayaan menggunakan empat metode untuk menggambarkan warna cahaya tetapi hanya satu yang benar-benar berlaku untuk memilih pencahayaan untuk unggas, Kromatisitas. Kromatisitas adalah ukuran dari kehangatan sumber cahaya's (cahaya hangat) atau dingin (cahaya dingin) dinyatakan dalam derajat Kelvin. Skala berlangsung dari tahun 2000 sampai 7000K. Kromatisitas nilai 4000K dan lebih tinggi dianggap keren (kebanyakan biru muda), orang di sekitar 3500K atau 3600K disebut "seimbang" atau "netral" dan orang-orang sekitar 3000K atau lebih rendah dianggap hangat (lebih lampu merah). Seorang sebutan suhu warna benar-benar akurat hanya untuk sebuah lampu pijar karena menghasilkan suatu spektrum kontinu. Fluorescent dan HID (intensitas tinggi debit; HP Natrium dan Metal Halide lampu) lampu yang dikatakan memiliki "berkorelasi" (jelas) temperatur warna dan dengan demikian selalu dijelaskan dengan menggunakan istilah korelasi suhu warna (CCT) (Knisley, 1990).
Kromatisitas adalah ukuran dari kehangatan sebuah sumber cahaya '(cahaya hangat) atau dingin (cahaya dingin) dinyatakan dalam derajat Kelvin. Skala berlangsung dari tahun 2000 sampai 7000K. nilai Kromatisitas dari 4000K dan lebih tinggi dianggap keren (banyak cahaya biru), orang di sekitar 3500K atau 3600K disebut "seimbang" atau "netral" dan orang-orang sekitar 3000K atau lebih rendah dianggap hangat (lebih lampu merah). Seorang sebutan suhu warna benar-benar akurat hanya untuk sebuah lampu pijar karena menghasilkan suatu spektrum kontinu. Fluorescent dan HID (intensitas tinggi discharge; tekanan tinggi (HP) Sodium, tekanan rendah natrium dan lampu Metal Halide) lampu yang dikatakan memiliki "berkorelasi" (jelas) temperatur warna dan dengan demikian selalu dijelaskan dengan menggunakan jangka suhu warna berkorelasi ( CCT).
APA JENIS LAMPU YANG TERSEDIA UNTUK PRODUSEN UNGGAS?
Pijar, Fluorescent, Metal Halida dan lampu Sodium Tekanan Tinggi-saat ini sedang digunakan dalam fasilitas produksi unggas untuk ayam petelur, peternak kambing domba dan burung daging tumbuh. Bola lampu pijar adalah standar saat ini dengan yang lain dibandingkan, relatif terhadap produksi unggas.
lampu pijar menghasilkan cahaya dengan melewatkan arus listrik melalui filamen tungsten, pemanasan untuk lampu pijar. Lampu ini memberikan energi cahaya pada spektrum terlihat keseluruhan, namun sebagian besar energi listrik diubah menjadi energi panas sebagai inframerah. Mereka memiliki efisiensi cahaya dari sekitar 8-24 lumen per watt dan kehidupan pengenal sekitar 750-2000 jam. Sebuah lampu pijar tungsten-halogen akan berlangsung sekitar 3000 jam dengan efisiensi sekitar 20 lumen per watt.
lampu neon menghasilkan cahaya oleh bagian dari sebuah arus listrik melalui uap tekanan rendah atau gas yang terkandung dalam tabung kaca. Radiasi ultraviolet yang dilepaskan oleh aliran busur merkuri-uap yang dihasilkan sepanjang tabung diserap oleh lapisan bahan fosfor bagian dalam tabung kaca, menyebabkan ia berpendar pada panjang gelombang yang dilihat sebagai cahaya tampak. Panjang gelombang yang dipancarkan bergantung pada fosfor yang digunakan dalam lapisan tabung. CF baru lampu semua menggunakan lapisan triphosphor khusus, sehingga cahaya yang dipancarkan pada panjang gelombang diskrit dari masing-masing warna primer, merah-oranye, hijau dan biru, memberikan penampilan cahaya putih seimbang. Ada beberapa gaya lampu CF, termasuk kembar, quad dan tabung spiral. Mereka datang dalam 5, 7, 9, 13, 16, 22, dan 28 watt ukuran dengan efisiensi 50-69 lumen per watt dan tahan pengenal lebih dari 10.000 jam. Penelitian terbaru telah menunjukkan bahwa beberapa mungkin bertahan lebih dari 20.000 jam di bawah kondisi rumah unggas. Namun, lampu akan berkurang keluaran cahaya mereka dengan sekitar 20 - 30% selama hidupnya, (Darre dan Rock, 1995) dan ini harus dipertimbangkan pada saat instalasi awal. Semua lampu neon membutuhkan sebuah ballast. Lampu CF telah digunakan dengan sukses dalam semua jenis operasi unggas, termasuk lapisan dikurung, (Darre, 1986) peternak kambing domba, ayam pedaging tumbuh (Andrews dan Zimmerman, 1990; Scheideler, 1990), tumbuh pullets dan kalkun. Penelitian oleh Widowski, et al., (1992) menunjukkan preferensi untuk lampu CF lebih dari lampu pijar oleh lapisan Leghorn.
Natrium Tekanan Tinggi (HPS) debit lampu busur listrik melalui uap natrium terkonsentrasi menghasilkan energi di seluruh spektrum terlihat, tetapi dengan intensitas tertinggi di oranye, kuning dan daerah merah. Ini dianggap lampu hangat pada suhu sekitar 2100K warna. Mereka dijalankan pada sekitar 51-132 lumens per watt dan datang dalam watt berkisar 35-1000. Mereka memiliki kehidupan diperingkat terpanjang semua lampu dibahas, sekitar 24.000 jam. Semua lampu HPS membutuhkan sebuah pemberat. Lampu ini memerlukan waktu sampai hangat untuk pencahayaan penuh antara 5 dan 15 menit, yang berarti bahwa setelah pemadaman listrik, pencahayaan cadangan mungkin diperlukan sampai pencahayaan penuh telah dicapai lagi. Lampu ini telah berhasil digunakan dalam fasilitas unggas, terutama di rumah-rumah peternak dan fasilitas kalkun, dengan atap memuncak sehingga distribusi cahaya lebih mudah dikontrol (Andrews dan Zimmerman, 1990).
Metal Halide (MH) lampu memiliki peringkat 32-1500 watt dan datang dalam tiga selesai bohlam berbeda luar, jelas, dilapisi fosfor dan menyebar. Lampu MH memancarkan cahaya di seluruh spektrum terlihat, tetapi dianggap sebagai cahaya dingin, memiliki banyak biru. Mereka memiliki efisiensi sekitar 80 sampai 100 lumen per watt dan dinilai sekitar 10.000 sampai 20.000 jam kehidupan. lampu MH memerlukan pemberat juga. Karena lampu harus dipasang dalam orientasi tertentu (vertikal atau horizontal) mereka tidak banyak digunakan di rumah ayam, tetapi telah digunakan di area gudang dan kamar penanganan telur, di mana langit-langit yang tinggi dan efisien, pencahayaan terang diperlukan. Lampu ini juga memiliki jangka waktu sampai hangat antara 5 dan 15 menit untuk mencapai pencahayaan penuh.
28 Feb 2011
MAREK’S... PENANGGULANGANNYA
kerugian akibat Marek’s dapat berupa kematian atau gangguan performance ayam. Ayam yang terkontaminasi virus Marek’s, daya tahan tubuhnya akan tertekan/menurunnya respon kekebalan (imunosupresi) sehingga ayam peka terhadap infeksi mikroorganisme lain. Infeksi Marek’s ini ditularkan secara horisontal. Biasanya disebarkan lewat debu atau kotoran ayam yang tertular.
Penyakit Marek’s biasa menyerang :
• Ayam muda (umur kurang dari 2 minggu).
• Flok yang terserang tidak mempunyai zat kebal induk yang cukup.
• Strain ayam yang rentan terhadap Marek’s.
Langkah-langkah yang dibutuhkan
untuk menanggulanginya :
• Tingkatkan sanitasi dan biosekuriti.
• Sebaiknya pilih strain ayam lebih tahan terhadap penyakit Marek’s.
• Lakukan manajemen pemeliharaan yang baik.
• Lakukan kontrol yang baik terhadap kasus imunosupresi lainnya (seperti IBD).
• Berikan vaksinasi Marek’s sebelum ayam terkena virus Marek’s.
• Pemberian pakan dengan nutrisi yang bagus dan bebas parasit/menimbulkan penyakit.
• Jika suatu peternakan memiliki masalah penyakit Marek’s, salah satu solusinya adalah lakukan depopulasi,
sanitasi dan desinfektan seluruh bagian kandang dan peralatan dan biarkan kandang beberapa bulan (istirahat kandang). Vaksinasi virus Marek’s akan lebih baik dilakukan di hatchery.
Roli Sofwah H, TS & D, CPI Jakarta .The State of Queensland (Department of Primary Industries and Fisheries) 2005,
Penyakit Marek’s biasa menyerang :
• Ayam muda (umur kurang dari 2 minggu).
• Flok yang terserang tidak mempunyai zat kebal induk yang cukup.
• Strain ayam yang rentan terhadap Marek’s.
Langkah-langkah yang dibutuhkan
untuk menanggulanginya :
• Tingkatkan sanitasi dan biosekuriti.
• Sebaiknya pilih strain ayam lebih tahan terhadap penyakit Marek’s.
• Lakukan manajemen pemeliharaan yang baik.
• Lakukan kontrol yang baik terhadap kasus imunosupresi lainnya (seperti IBD).
• Berikan vaksinasi Marek’s sebelum ayam terkena virus Marek’s.
• Pemberian pakan dengan nutrisi yang bagus dan bebas parasit/menimbulkan penyakit.
• Jika suatu peternakan memiliki masalah penyakit Marek’s, salah satu solusinya adalah lakukan depopulasi,
sanitasi dan desinfektan seluruh bagian kandang dan peralatan dan biarkan kandang beberapa bulan (istirahat kandang). Vaksinasi virus Marek’s akan lebih baik dilakukan di hatchery.
Roli Sofwah H, TS & D, CPI Jakarta .The State of Queensland (Department of Primary Industries and Fisheries) 2005,
Menghitung Kebutuhan Air untuk Vaksin Melalui Air Minum
Beberapa kendala yang biasa didapatkan atau ditemukan dilapangan oleh beberapa
peternak yakni teknik atau cara menentukan kebutuhan air untuk vaksin melalui air
minum. Pertama-tama yang harus diketahui oleh seorang peternak adalah kebutuhan air
minum yang normal untuk broiler.
Tabel 1. Kebutuhan Air Minum Pada Broiler ( Temperatur 32,5°C ) Per 1000 Ekor
No Umur ( Minggu ) Kebutuhan Air Minum ( Liter )
1 1 27
2 2 100
3 3 172
4 4 271
5 5 334
Dari Tabel 1 diatas dapat dijadikan sebagai pedoman untuk menentukan kebutuhan jumlah
air minum untuk vaksin melalui air minum.
Jumlah Kebutuhan Air Untuk Vaksin =
8
A ( Liter)
Keterangan :
A = Jumlah Kebutuhan Air Minum ( Sesuaikan Dengan Umur Ayam,Lihat Tabel 1 ).
8 = konstanta
Contoh :
- Si Amir mempunyai ayam broiler 2000 ekor,yang berumur 13 hari. Pada hari ke – 14 Si Amir
sudah membuat program untuk vaksin gumboro ( Vaksin IBD ). Berapa liter air yang harus
dipakai oleh Si Amir jika ia mau melaksanakan vaksin gumboro melalui air minum?
- Jawab :
Dari Tabel 1 didapatkan bahwa kebutuhan air minum per 1000 ekor adalah 100 liter untuk
minggu kedua ( 14 Hari ), jadi total kebutuhan air minum adalah sebesar 200 liter.
Air minum yang dibutuhkan oleh Si Amir untuk vaksin gumboro di umur 14 hari adalah :
8
200
= 25 Liter.
Syahrir Akil, Manager TS & D, PT Charoen Pokphand Indonesia Jakarta
BULETIN CP. NOPEMBER 2005
peternak yakni teknik atau cara menentukan kebutuhan air untuk vaksin melalui air
minum. Pertama-tama yang harus diketahui oleh seorang peternak adalah kebutuhan air
minum yang normal untuk broiler.
Tabel 1. Kebutuhan Air Minum Pada Broiler ( Temperatur 32,5°C ) Per 1000 Ekor
No Umur ( Minggu ) Kebutuhan Air Minum ( Liter )
1 1 27
2 2 100
3 3 172
4 4 271
5 5 334
Dari Tabel 1 diatas dapat dijadikan sebagai pedoman untuk menentukan kebutuhan jumlah
air minum untuk vaksin melalui air minum.
Jumlah Kebutuhan Air Untuk Vaksin =
8
A ( Liter)
Keterangan :
A = Jumlah Kebutuhan Air Minum ( Sesuaikan Dengan Umur Ayam,Lihat Tabel 1 ).
8 = konstanta
Contoh :
- Si Amir mempunyai ayam broiler 2000 ekor,yang berumur 13 hari. Pada hari ke – 14 Si Amir
sudah membuat program untuk vaksin gumboro ( Vaksin IBD ). Berapa liter air yang harus
dipakai oleh Si Amir jika ia mau melaksanakan vaksin gumboro melalui air minum?
- Jawab :
Dari Tabel 1 didapatkan bahwa kebutuhan air minum per 1000 ekor adalah 100 liter untuk
minggu kedua ( 14 Hari ), jadi total kebutuhan air minum adalah sebesar 200 liter.
Air minum yang dibutuhkan oleh Si Amir untuk vaksin gumboro di umur 14 hari adalah :
8
200
= 25 Liter.
Syahrir Akil, Manager TS & D, PT Charoen Pokphand Indonesia Jakarta
BULETIN CP. NOPEMBER 2005
JANGAN SEPELEKAN MINGGU KETIGA
BROILER modern merupakan hasil rekayasa genetika dengan tingkat pertumbuhan badan yang cepat. Banyak faktor yang harus diperhatikan agar pertumbuhan broiler optimal, diantaranya adalah kondisi kandang dan lingkungan kandang yang
berpengaruh 70%.
Mengapa minggu ketiga
(umur 14-21 hari) ?
1. Minggu ketiga adalah masa dimana sistem kekebalan dari induk sudah minimal sementara “ active immunity “ baru dimulai. Sistem kekebalan tubuh yang rendah ini dapat mengakibatkan ayam mudah terserang penyakit
2. Pertambahan berat badan (gain) dan konsumsi pakan cukup tinggi
3. Minggu ketiga adalah masa dimana ayam sering mengalami stres akibat perlakuan vaksinasi, turun sekam dan erubahan dari pemakaian pemanas hingga tanpa pemanas
Tindakan :
1. Lakukan vaksinasi di pagi hari atau sore hari untuk mengurangi stres pada ayam
2. Berikan larutan gula 2 % selama 2 jam dan vitamin anti stres pada saat sebelum dan sesudah vaksinasi atau pada saat turun sekam.
Larutan ini berfungsi untuk membantu memperbaiki sistem kekebalan.
3. Jangan merubah dan membatasi pakan pada preiode ini karena dapat menambah stres.
4. Jaga agar kualitas udara selalu baik.
5. Tingkatkan biosecurity kandang.
Selamat beternak.
berpengaruh 70%.
Mengapa minggu ketiga
(umur 14-21 hari) ?
1. Minggu ketiga adalah masa dimana sistem kekebalan dari induk sudah minimal sementara “ active immunity “ baru dimulai. Sistem kekebalan tubuh yang rendah ini dapat mengakibatkan ayam mudah terserang penyakit
2. Pertambahan berat badan (gain) dan konsumsi pakan cukup tinggi
3. Minggu ketiga adalah masa dimana ayam sering mengalami stres akibat perlakuan vaksinasi, turun sekam dan erubahan dari pemakaian pemanas hingga tanpa pemanas
Tindakan :
1. Lakukan vaksinasi di pagi hari atau sore hari untuk mengurangi stres pada ayam
2. Berikan larutan gula 2 % selama 2 jam dan vitamin anti stres pada saat sebelum dan sesudah vaksinasi atau pada saat turun sekam.
Larutan ini berfungsi untuk membantu memperbaiki sistem kekebalan.
3. Jangan merubah dan membatasi pakan pada preiode ini karena dapat menambah stres.
4. Jaga agar kualitas udara selalu baik.
5. Tingkatkan biosecurity kandang.
Selamat beternak.
26 Feb 2011
Lantai Kandang Ayam Tanpa Sekam
ADA beberapa tipe lantai kandang ayam broiler (pedaging/potong) yang dipakai peternak di Indonesia yaitu lantai tanah/semen (deep litter), berbilah (berlubang) (all-slat) dan kombinasi (slat and litter. Lantai tanah/semen adalah kandang yang lantainya dari tanah dipadatkan atau disemen dan di atasnya ditabur bahan alas lantai seperti sekam. Lantai berbilah, adalah kandang dibuat model panggung yang lantainya dibuat jajaran kayu dengan celah antarkayu sekitar 1-2 cm sehingga kotoran jatuh ke tanah, sedang kombinasi yaitu kandang sebagian lantai tanah dan sebagian panggung biasanya digunakan di pembibit ayam (breeding farm)
Pada kandang berlantai tanah biasanya lantai ditaburi/dialasi dengan sekam setebal 5 sd 10 cm dan digunakan memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen (42 hari), jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru. Pada kandang panggung lantai dialasi plastik/terpal dulu baru ditebar sekam dan digunakan untuk memelihara ayam dari umur 1 sd 14 hari untuk menghindari kaki ayam terperosok, setelah itu alas plastik/ terpal dikeluarkan sehingga kotoran jatuh ke tanah. Untuk bahan alas lantai yang biasa digunakan peternak adalah sekam, mungkin alasan utama adalah murah dan mudah didapat, namun karena sekam sekarang bersaing dengan usaha industri batu bata maka harga meningkat dan sampai peternak
Bahan Lantai Kandang
Sebenarnya peternak dapat menggunakan bahan alas lantai kandang (litter) tidak harus sekam, boleh dari bahan lain karena hakikatnya bahan yang dipakai harus mempunyai daya serap terhadap air tinggi. Menurut Brake (1992) bahwa bahan litter yang baik adalah bahan yang: 1) bersifat absorben, 2) bebas debu, 3) sukar untuk dimakan ayam, 4) tidak beracun, 5) murah/berlimpah, dan mudah diangkut/diganti.
1. Absorben maksudnya mempunyai daya serap terhadap air tinggi sehingga kotoran cepat kering.
2. Bebas debu maksudnya jika sudah ditempatinya ayam tidak mengeluarkan debu yang dapat menyebabkan iritasi pada mata ayam maupun pekerja.
3. Sukar untuk dimakan ayam maksudnya ukuran partikel bahan litter lebih besar dibanding ukuran partikel pakan terutama di awal pemeliharaan.
4. Tidak beracun maksudnya jika bahan litter ada yang termakan oleh ayam tidak akan mematikan ayam.
5. Murah dan mudah didapat maksudnya bahan yang dipakai tidak menjadikan biaya produksi jadi meningkat tajam dan ketersediaannya kontinyu.
6. Mudah diangkut/diganti maksudnya jika di dalam kandang litter basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru.
Pada kandang berlantai tanah biasanya lantai ditaburi/dialasi dengan sekam setebal 5 sd 10 cm dan digunakan memelihara ayam broiler dari umur 1 hari sampai panen (42 hari), jika basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru. Pada kandang panggung lantai dialasi plastik/terpal dulu baru ditebar sekam dan digunakan untuk memelihara ayam dari umur 1 sd 14 hari untuk menghindari kaki ayam terperosok, setelah itu alas plastik/ terpal dikeluarkan sehingga kotoran jatuh ke tanah. Untuk bahan alas lantai yang biasa digunakan peternak adalah sekam, mungkin alasan utama adalah murah dan mudah didapat, namun karena sekam sekarang bersaing dengan usaha industri batu bata maka harga meningkat dan sampai peternak
Bahan Lantai Kandang
Sebenarnya peternak dapat menggunakan bahan alas lantai kandang (litter) tidak harus sekam, boleh dari bahan lain karena hakikatnya bahan yang dipakai harus mempunyai daya serap terhadap air tinggi. Menurut Brake (1992) bahwa bahan litter yang baik adalah bahan yang: 1) bersifat absorben, 2) bebas debu, 3) sukar untuk dimakan ayam, 4) tidak beracun, 5) murah/berlimpah, dan mudah diangkut/diganti.
1. Absorben maksudnya mempunyai daya serap terhadap air tinggi sehingga kotoran cepat kering.
2. Bebas debu maksudnya jika sudah ditempatinya ayam tidak mengeluarkan debu yang dapat menyebabkan iritasi pada mata ayam maupun pekerja.
3. Sukar untuk dimakan ayam maksudnya ukuran partikel bahan litter lebih besar dibanding ukuran partikel pakan terutama di awal pemeliharaan.
4. Tidak beracun maksudnya jika bahan litter ada yang termakan oleh ayam tidak akan mematikan ayam.
5. Murah dan mudah didapat maksudnya bahan yang dipakai tidak menjadikan biaya produksi jadi meningkat tajam dan ketersediaannya kontinyu.
6. Mudah diangkut/diganti maksudnya jika di dalam kandang litter basah/lembab sekam dibalik atau diganti yang baru.
Langganan:
Postingan (Atom)